200g Mel Coffee Blend Vol3 (Light roast 浅煎り)
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200g Mel Coffee Blend Vol3 (Light roast 浅煎り)

¥1,700 税込

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  • 豆のまま

  • 細挽き(エスプレッソなど)

  • 中挽き(ハンドドリップなど)

  • 粗挽き(フレンチプレスなど)

Mel Coffee Blend メルコーヒーブレンド 2020年メルコーヒーブレンドVol 3 はエチオピアとケニアのブレンドになります。 ブレンドはブレンドの配合やその決まった焙煎度合いでないと、出ない独特の味わいがでます。 そのバランスの調和を楽しめるのは、このメルコーヒーブレンドでしか味わえない味にしあげました。 少しフルーーティーな味わいに優しい甘みがでるように焙煎しました。 いつもは9分-10分で仕上げる焙煎も少し長めに焙煎しています。 長めに焙煎することで浅めの焙煎度合いでも甘さが引き立ちます。 一番注目してほしいなポイントはバランスです。 このメルコーヒーブレンドでしか味わえないコーヒーをお楽しみくださいませ。 Taste Note 金木犀、チェリー、ブラウンシュガー、ライム スッキリメに挑戦されたい方はまずMel Coffee Blendを😄 宜しくお願い致します。