ABOUT

Mel Coffee Roastersは大阪 新町に2016年1月21日にオープンしたスペシャルティーコーヒーの専門の自家焙煎店です。 コーヒー豆は必要な量だけを焙煎する事で、鮮度の高い、芳香な豆に仕上がります。 1968年のドイツの焙煎機をオーバーホール(綺麗に仕上げて)し、ここでしか味わえないコーヒーに職人が焙煎し仕上げています。 JBrC(ジャパンブリュワーズカップチャンピオンシップ)認定審査員やJHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)のヘッド審査員も務めるオーナーがこだわりを持って作ったコーヒーをご堪能下さい。 ▼主な業務 コーヒー豆販売 コーヒー機器選定 コーヒー豆卸販売 (レストラン、ホテル、カフェ、焼き菓子店など) 抽出トレーニング コーヒー教室 オフィス用コーヒー卸販売 ドリンク提供 ※ 記憶に残る美味しいコーヒー Mel Coffee Coffee Roastersはそんなコーヒーショップを目指します。 ———————————————————————————— We are dedicated to making high quality specialty coffee. Roastery, coffee bar ,retailer , based in Osaka, Japan. Whole sale → melcoffee.r@gmail.com (English ok) Mel Coffee Roasters ————————————————————————————